Большая малосольная семга с луком

Неко

Классический салат с курицей, шампиньонами и огурцами. Подается на листе салата с сухариками и фирменным соусом

Малосольная семга с луком

Салмон запеченный с соусом унаги

Салмон запеченный с творожным сыром под соусом «Унаги» и кунжутом. Блюдо от Кривошеиной Алёны

Салмон с морским гребешком

Салмон с творожным сыром, гребешком, острым соусом и икрой лосося. Блюдо от Ширей Романа

Сифуд Эби

Шикарная закуска из лосося, тигровой креветки и икры горбуши. Подается на листе салата с рисом, авокадо и водорослями Кайсо с ореховым соусом и кунжутом. Блюдо от Кривошеиной А.

Сифуд Унаги

Шикарная закуска из нежного лосося, подкопченного угря и икрой горбуши. Подается на листе салата с рисом и водорослями

Цезарь с лососем в соусе из анчоусов

Классический салат цезарь с нежным лососем и фирменным соусом из анчоусов

Цезарь с креветкой в соусе из анчоусов

Классический салат цезарь с креветками и фирменным соусом из анчоусов. Блюдо от Ширей Романа

Кайсо в кунжутном соусе

Традиционный салат японской кухни. Водоросли Кайсо с ореховым соусом и кунжутом. Подается на листе салата.

Креветка в соусе Лемонграсс/Kung Ta Kray

Нежная креветка с овощами и фирменным соусом Лемонграсс

Тартар из лосося

Нежный мелко рубленный лосось в сочетании с красным лучком, подается с листом салата, перепелинным яйцом с икрой лосося и бородинским хлебом. Блюдо от Полевахо Екатерины